1月 – 获得“素食肉松的制备方法”国家发明专利；4月 – 获得“植物蛋白类午餐肠的制备方法”国际发明专利；6月 – 自行设计研发的双螺杆膨化挤压机试机投产；1月 – 国内首款植物蛋白韩式烤肉研发成功；6月 – 自行设计研发的双螺杆膨化挤压机成功投产，生产出不同质感的拉丝蛋白；11月 – 国内首款植物蛋白猪肉脯研发成功。