1月 – 获得“素食肉松的制备方法”国家发明专利;4月 – 获得“植物蛋白类午餐肠的制备方法”国际发明专利;6月 – 自行设计研发的双螺杆膨化挤压机试机投产;1月 – 国内首款植物蛋白韩式烤肉研发成功;6月 – 自行设计研发的双螺杆膨化挤压机成功投产,生产出不同质感的拉丝蛋白;11月 – 国内首款植物蛋白猪肉脯研发成功。