关于素莲

企业介绍

素莲食品是中国植物肉创新的领导者、拥有8个系列200多款植物肉产品,在植物蛋白肉的干法与湿法挤压工艺中拥有多项发明专利,且建立了引领中国植物蛋白行业的博士创新站,更是全球少数有能力涵盖蛋白种植、研发、生产、应用的植物蛋白全品类供应链的高新技术企业,公司已经通过BRCRS,HACCP,ISO22000,和国际清真认证,具备完整的出口资质。

历史

10年专注植物基研究、 承担国家级星火计划项目、 准高新技术企业

专利

掌握源头原料科技、实用型加工工,艺多项专利

布局

国内外ODM生产、传统渠道合作、 天猫官方旗舰店(受邀入驻)

研发

完全自主研发生产、10年间研发生产近200款产品

人群

热爱生活、倡导素食、关注环保、重视健康生活方式的人群

服务

专职国家高级营养师、健康管理师,为客户提供专业服务

植物蛋白检测中心

文化与证书

科技改变生活

我们坚信有一种更好的方式来改善我们赖以生存的星球环境。
我们从植物中提取蛋白质来取代动物蛋白质。
通过植物的力量来应对日益严峻的全球性问题:人类健康,气候变化,自然资源紧缺。
我们研发创新,携手世界植物基和植物蛋白行业,为人类提供可持续的高阶食品解决方案。
这正是素莲的使命,相信植物的力量,让我们越来越好。

企业创始人

张信良凭借十多年保健营养的经验和认知,尤其是对植物蛋白的理解和执着,开始独自研发以植物蛋白为主的各类产品,从各种蛋白原料、半成品到成品,从产业链源头到生产的各个环节;在没有参照,借助国内外有限的资源和信息,开发了6大类200多款产品,获得3项植物基肉制品的国家发明专利,并承担国家星火计划和省级、市级科研项目,带领企业成为国内植物蛋白和植物基肉制品产品和技术领先的第一家高新技术企业;

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全品类植物肉供应链

原料/配方/研发/定制/应用/生产

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全球配送

自有工厂,快速响应配货

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历年技术经验

10年关注植物肉研发

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