2021年10月17日,公司总经理张信良接待了由邹小宁县长带队的黑龙江明水县人民政府素肉项目考察团一行,双方互相介绍了各自的相关情况,就接下来的战略合作达成初步协议。
        明水县地处北纬47°,位于珍贵的“寒地黑土”核心区域,拥有距今8000万年的天然弱碱水,全县209万亩耕地,其中大豆面积80万亩,产量在15万吨左右。高油品种30万亩,高蛋白品种50万亩。50公里半径范围内种植大豆面积600万亩,总产达100万吨以上。
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宁波素莲食品一直致力于素肉的研发和应用,并且倾力打造原料采购、新品研发、定制配方、技术应用、特殊工艺、加工生产等一站式服务的素莲食品全品类植物肉供应链。

此次,明水县人民政府赴我司考察学习素肉加工项目,达成了互惠互利的战略合作,为明水县的大豆产业从初加工到精加工有了技术的保障,同时为素莲食品在素肉产业链中大豆蛋白的量和质上有了提升,确保了大豆蛋白原料的非转基因和高蛋白品质,也将加速我司大豆蛋白的原料布局。

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