素莲与双塔食品拟在植物蛋白与植物基食品领域进行合作

2020-06-24 09:31


6月23日晚间,烟台双塔食品股份有限公司(下称“双塔食品”,002481)发布公告称,公司与宁波市素莲食品有限公司(下称“素莲食品”)签署了《战略合作框架协议》,决定在植物蛋白和植物基食品创新领域进行深入且广泛的合作。


秉承着为国人提供更高阶的食品解决方案,10年来,素莲深耕于植物肉蛋白的研发,形成了完备的植研所和科学质量管理体系,现在已拥有多项发明专利。我们致力于通过“植物基”的生物技术创新,不断打磨植物蛋白质提取技术,目前已经研发近200种单品,深受国内消费者的喜爱。科学、美味、营养、安全,素莲为您的健康生活保驾护航。


作为国内食品加工行业的佼佼者,双塔食品在豌豆蛋白行业处于龙头地位。本次,两家公司结合各自的优势,在国家法律允许范围内展开多项合作,包括国内TO B端及国外出口业务合作;开发非过敏原植物蛋白植物蛋白组织化产品及应用;植物基蛋白原料应用和深加工产品的定制;国际植物肉产品信息交流及研发合作;关于植物蛋白奶酪,植物奶等研发交流。


当下,国际国内市场植物肉产品不断溢出,呈蓬勃发展的趋势。我们相信,在植物研究行业均有自己独特优势的两家企业此次合作,一定能擦出不小的火花,在植物肉的领域掀起新的热浪,让我们拭目以待吧!

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