合作案例

素莲食品_植物肉品牌合作案例植物肉_素肉_人造肉插图

1.餐饮渠道

无论是中式还是西式,荤食还是素食,都可以使用公司生产的产品,如素腊肠、午餐素肉、蛋白素肉、素五花肉、素牛肉、素丸子、魔芋制品等,可以做冷菜也可以热炒,对于快餐更有优势:标准口味、加工简单、常温保存、可拌、炒、蒸、煮、烫等烹饪手法。

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1.商超渠道

可以将产品作为休闲食品销售;也可以作为凉拌菜或加热即食类产品在熟食区域销售(如蛋白素肉、魔芋制品等),将产品作为熟食销售有很大优势:产品口感不同于常规豆制品,口味可以根据当时风味调整, 1kg包装常温保存销售不了损耗小等优势。

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3.工业化产品渠道

我们生产的素肉松、素肉馅可以作为月饼、糕点、包子、饺子、馄饨、烧卖的馅料;对于酱料企业,素肉松、素牛肉粒作为辅助原料的优势更加明显,高温杀菌后不软化、入味迅速、纤维感逼真,目前已经和全国有多家企业常年合作。

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4.素食渠道

产品在素食渠道销售满足素食人群消费以外,我们公司专门为庙宇法会、大型的素食宴会提供即食素菜,拆袋即食或者作为辅料增加素菜的色、香、味,大大提升素菜的附加值。

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5.烘培渠道

素莲的专利产品植物蛋白肉松在烘培业的运用非常有优势,可定制肉松脆酥程度、风味口感;我们的植物蛋白干肠、腊肠、培根、肉饼等产品也都适用于热狗、汉堡等快餐制作。

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6.休闲食品渠道

我们的散称、袋装素食产品(素牛肉粒、素牛肉干、蛋白素肉、素牛排等),这些休闲食品已经成为众多年轻人饭语茶后的零嘴食品,目前已有多家品牌公司与素莲合作打造植系牛肉零食系列产品。

品牌合作

素莲拥有比较完整的植物基肉制品的产品和技术,并与海内外上下游的产业链有原料、技术合作和应用,与多家终端企业有OEMODM的合作,也和多家企业正在规划、试样、定样各类植物基肉制品的产品。

植系牛肉零食

素莲与百草味合作打造麻辣植系牛肉零食爆品,
素莲配合原料提供,工艺输出,生产指导。

小康佐料牛肉酱

素莲与洽洽合作打造小康佐料牛肉酱爆品,
素莲配合原料提供,工艺输出,生产指导。

株肉品牌

素莲与植物基企业优脍国际合作的株肉品牌,短时间内覆盖300多家高端西餐厅,风靡上海滩。

一款产品做出多种菜肴,
即健康又方便,还味道超好!

五芳斋植物肉粽、植选礼盒

素莲与五芳斋合作的植物肉粽,植选礼盒;

素莲提供植物肉原料、工艺输出、技术指导

拌饭春日酱(牛肉酱&金枪鱼酱)

素莲与味好美合作打造的拌饭春日酱(牛肉酱&金枪鱼酱)

素莲配合原料提供,工艺输出,生产指导。

植系牛肉零食爆品

素莲与老川东、德吉多歌合作打造植系牛肉零食爆品
素莲配合原料提供,工艺输出,生产指导。

植系牛肉零食爆品

素莲与香香嘴合作打造植系牛肉零食爆品
素莲配合原料提供,工艺输出,生产指导。

健康菜谱

素莲食品拥有完整的植物基产品和技术,并与海内外上游的产业链有战略合作关系,
是很多植物基企业的OEM供货商,植物肉产品已销售至世界各地。

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全品类植物肉供应链

原料/配方/研发/定制/应用/生产

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全球配送

自有工厂,快速响应配货

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历年技术经验

10年关注植物肉研发

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